Zeliščna žganja / likerji

V današnjem tempu življenje hitro postane preveč stresno. V takih trenutkih si privoščite šilce našega Antiživčka, saj vsebuje edinstveno mešanico zelišč, ki bodo pomirila vašo dušo in sprostila prenapeti um. V tem izjemnem eliksirju boste našli liste mete in melise ter cvetove šentjanževke, baldrijana, kamilice, pelina, sivke in dišeče perle. Edinstven okus eliksirja pa zaokroži še dodatek kardamoma ter limonine in pomarančne lupine.

Antivirus je bil ustvarjen z mislijo na vse, ki si želijo nekaj močnejšega. Všeč bo vsem, ki imajo radi bolj trpek okus. Vsebuje edinstveno mešanico zelišč (cvetov, listov in plodov), ki podpirajo delovanje našega imunskega sistema.

Hribovska kri je svoje ime dobila zaradi intenzivne rdeče barve. Ta eliksir je pravo bogastvo sestavin, saj vsebuje kar 54 vrst divjih jagod, koreninic in zelišč, sladkan pa je s terjakom, sirupom iz bezgovih jagod. V tem izjemnem eliksirju najdemo tudi konjsko grivo, rastlino, ki pozitivno vpliva na moško potenco in je na Jezerskem najdemo v izobilju. Zato temu eliksirju včasih v šali rečemo kar jezerska viagra.

Sladki eliksir je eden bolj blagih in sladkih likerjev ter zato prava izbira za trenutke, ko se želite malo pocrkljati. Osnova eliksirja sta rdeče vino in rum, dodane so mu štiri vrste jagodičevja, nabranega na Jezerskem, njegovo sladko aromo pa odlično zaokroži skrbno izbrana mešanica začimb.

Gotovo ste že slišali, da so trpotčevi listi odlični za hitrejše celjenje ran, kajne? Trpotec je res pravi naravni antibiotik in popolnoma logično je, da smo iz njega ustvarili tudi čisto pravi zeliščni eliksir, ki pomaga predvsem pri lajšanju želodčnih težav. V Alpskem ranocelniku kraljujeta suličasti in širokolistni trpotec, eliksirju pa smo za popoln okus dodali še limonino lupinico in kardamom.

Jezerska pravljica je najbolj aktualna v času božično-novoletnih praznikov, vendar si jo lahko privoščimo vedno, kadar si želimo pričakati praznično vzdušje. Narejena je iz kuhanega vina, ruma, pečenih jabolk in kar 20 vrst prazničnih začimb. Marsikoga vonj in okus tega eliksirja spominja na pravi babičin jabolčni zavitek.

Jezerska Pehta je eliksir vseh eliksirjev in ne rečemo ji zaman kar zeliščna kraljica. Recept za ta eliksir smo razvijali dolgih osem let. Za njegovo pripravo potrebujemo celo leto, sestavljata pa ga kar 102 vrsti različnih zdravilnih zelišč, ki so vsa nabrana v neokrnjeni naravi jezerskih vršacev. Osnova eliksirja, ki pomaga pri skoraj vseh zdravstvenih tegobah in je pravi hribovski balzam za dušo, je sadno žganje, ki mu nato osem mesecev postopoma dodajamo posamezna zelišča, koreninice, mlade liste, lubje, stebla …

Ta eliksir je namenjen predvsem predstavnicam nežnejšega spola, saj vsebuje zelišča, ki pomagajo lajšati različne ženske težave in tudi sicer pozitivno vplivajo na ženske spolne organe. Osnova eliksirja je sadno žganje, ki mu nato dodamo različna zelišča, ki jih čez celo leto nabiramo v neokrnjenem okolju Jezerskega. Tako boste v Jagi babi našli cvetove tavžentrože, mete, melise in plahtice ter plodove brinja in koromača. Eliksirju je za še prijetnejši vonj dodana tudi vanilja.

V šali radi rečemo, da je Brisalec spomina prava izbira za trenutke, ko želimo v glavi pritisniti tipko “delete”, saj z njim dobesedno zradiramo vse neprijetne spomine in namesto njih na svoj “trdi disk” naložimo tisto, kar nam nariše nasmeh na obraz. Osnova eliksirja sta rdeče vino in rum, dodane so mu štiri vrste jagodičevja, nabranega na Jezerskem, njegovo sladko aromo pa odlično zaokroži skrbno izbrana mešanica začimb.

Jezerski dohtar je izjemen eliksir, izdelan iz mladih bukovih listov, z dodatkom smrekovih vršičkov in brinja. Je odlična prva pomoč pri prehladnih obolenjih, saj bukovi listi vsebujejo veliko vitamina C, smrekovi vršički in iglice zelenega brinja pa pomagajo pri bolečem žrelu in lajšajo neprijeten kašelj.

Ta eliksir je namenjen pravim ljubiteljem gora, pa tudi tistim, ki jih mučijo različna prehladna obolenja, saj pozitivno vpliva na dihala. Vsebuje kar sedem različnih vršičkov in zelenih storžkov, nabranih ob poti do Čedce, nekoč najvišjega slapu pri nas. Hribovc je izrazitega smolnatega vonja in okusa, osladili pa smo ga z domačim cvetličnim medom.

Naša Alpska travarica je nastala čisto po naključju in je res nekaj posebnega, saj nam je uspelo ustvariti zelo prijeten in osvežilen eliksir. Vsebuje namreč kar 35 različnih alpskih zelišč, za rahlo sladkast okus pa smo eliksirju dodali še rozine. Alpska travarica odlično vpliva na prebavo.

Ste za vroče in pekoče? Pa za po vrhu še za nekaj sladkega? Potem morate nujno poskusiti našo Žerjavco, medeni eliksir, ki smo mu dodali cvetove akacije in ravno pravo mero pekočih feferonov. Najbolj zvesti ljubitelji tega eliksirja pravijo, da z njim uspešno preganjajo različna virusna obolenja.

Furman je zagotovo eden bolj posebnih eliksirjev. Izdelan je na osnovi 90% lekarniškega alkohola ter irskega temnega piva Guinness. Slajen je z medom in rozinami, za tisti pravi okus pa smo mu dodali še cimet, klinčke in vaniljo. Furman bo zagotovo všeč vsem, ki imajo rajši slajše likerje in jih hkrati ni strah poskusiti česa popolnoma novega.

Ta eliksir je narejen iz terjaka, sirupa iz bezgovih jagod, ki mu nato dodamo ravno pravo mero različnih začimb, predvsem pa veliko pozitivne energije. Koroški antigripin je zaradi bezga zelo bogat z vitaminom C in zato uspešno odžene še tako trdovratno gripo ali prehlad.

Mučenik je eliksir za tiste najbolj trpeče. Gre za pelinov liker na osnovi domačega sadnega žganja. Izdelan je po posebnem, 400 let starem postopku. Njegova posebnost je, da ne povzroča glavobola, ampak poživi in je izvrsten digestiv.